Menu
Entrées
Salade gésiers lards confits mimosa d'oeuf
ou
Terrine froide poivrons/chèvre/tapenade
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Plats
Cuisse de poulet façon tagine aux citrons et semoule fine
ou
Dos de lieu Noir a la plancha rissotto d'orges perlés et pesto d'ails des ours
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Desserts
Tiramisu Normand
ou
Gâteau Nantais glace vanille
Choix des plats au moment de l'inscription
